aktuelle Veröffentlichungen

Hier finden Sie die Themenübersicht der aktuellen Ausgabe der Zeitschrift für Tourismuswissenschaft. 

Nachfolgend finden Sie aktuelle Bücher und Fachartikel von DGT-Mitgliedern.


Neuerscheinung: „Tourism and Architecture in the Framework of Cultural Heritage and Innovation Proceedings of the 3. Scientific Conference of the Commission „Architecture and Tourism“ in the Deutsche Gesellschaft für Tourismuswissenschaft e.V.“

Prof. Dr. Heike Bähre und Valerie Isabel Elss M.Sc. (Hrsg.)

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Neuerscheinung: „Management in der Hotellerie und Gastronomie – Betriebswirtschaftliche Grundlagen“

Prof. Karl Heinz Hänssler (Hrsg.)

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Neuerscheinung: "Tourismus Hotellerie und Gastronomie von A bis Z"

Prof. Dr. Wolfgang Fuchs (Hrsg.)

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Neuerscheinung: "The Routledge Companion to International Hospitality Management"

Prof. Dr. Marco A. Gardini, Prof. Dr. Michael C. Ottenbacher, Prof. Dr. Markus Schuckert

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Neuerscheinung: "Grundlagen des Tourismus"

Prof. Dr. Axel Schulz, Prof. Dr. Bernd Eisenstein, Prof. Dr. Marco A. Gardini, Prof. Dr. Torsten H. Kirstges und Prof. Dr. Waldemar Berg

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Neuerscheinung: "Die Touristin Wanda Frisch"

Gerlinde Irmscher

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Neuerscheinungen

Umweltbundesamt

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Neuerscheinung: "Tourismus neu denken. Tourismusphilosophie"

Hans-Peter Herrmann

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Neuerscheinung: "Von der Ostseeriviera zu grünen Wintersportorten"

Dr. Gabriele M. Knoll

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Neuerscheinung: "Touristische Routen"

Bente Timm

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