aktuelle Veröffentlichungen

Hier finden Sie die Themenübersicht der aktuellen Ausgabe der Zeitschrift für Tourismuswissenschaft. 

Nachfolgend finden Sie aktuelle Bücher und Fachartikel von DGT-Mitgliedern.


Neuerscheinung: "The Routledge Companion to International Hospitality Management"

Prof. Dr. Marco A. Gardini, Prof. Dr. Michael C. Ottenbacher, Prof. Dr. Markus Schuckert

 

Hiermit informieren wie Sie über eine aktuelle englischsprachige Neuerscheinung. Das Werk „The Routledge Companion to International Hospitality Management“ beleuchtet dabei in einer bislang weltweit einzigartigen Weise die besonderen Herausforderungen der Globalisierung in der Hospitality Industrie. Mehr Informationen finden Sie hier.