aktuelle Veröffentlichungen
Hier finden Sie die Themenübersicht der aktuellen Ausgabe der Zeitschrift für Tourismuswissenschaft.
Nachfolgend finden Sie aktuelle Bücher und Fachartikel von DGT-Mitgliedern.
Neues Fachbuch zur erfolgreichen Personalarbeit in der Hotellerie
Hiermit möchten wir Sie auf das im Zuge der Serie „Praxiswissen Hotellerie" erschienene Fachbuch „Arbeitswelt Hotellerie" herausgegeben von Prof. Dr. Hartwig Bohne/SRH Dresden School of Management aufmerksam machen.
Über 40 Akteure beschreiben ihre Erfolgsrezepte für die Gestaltung einer modernen Arbeitsumgebung in der Hotellerie. Es geht dabei um die Anforderungen an Führungskräfte sowie Werbe-, Bindungs- und Entwicklungsmaßnahmen für Fachkräfte, die sich in der Praxis bewährt haben, aber auch um das Angebot verlässlicher Karrieremöglichkeiten, Respekt und vor allem Wertschätzung. Auch rechtliche Einordnungen werden vorgenommen ebenso wie die Analyse von Bildungspartnern, bspw. Berufsschulen, und die Bewertung neuer Arbeitsmodelle.
Weitere Informationen zum Fachbuch finden Sie hier und unter folgendem Link: https://esv.info/978-3-503-21190-6